1张图片食材明细主料鸡翅中7个奥尔良烤鸡翅料25克辅料蜂蜜水少量微辣口味油炸工艺数小时耗时非常简单可玩性奥尔良烤翅的作法步骤1鸡翅中浸整洁，正反面用刀各划出两刀，以便熟透。2打算烤肉漆，这两种我都用过，味道都不俗，泛美时光的稍甜口一些。3所取一个大碗，放进鸡翅，再行洒入烤肉漆，烤肉料可根据自己的口味调整用量，我讨厌味道浓烈的，蒸完了就越白的味道越大美浓。4戴着上重复使用手套，涂些清水淋入碗内，然后用手给鸡翅做到美容。

水不必过于多，能化开烤肉料就可以了。5调料捉烘后盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一小时以上，时间宽些不会更加熟透，我基本是早上不吃就头天晚上蒸好，晚上不吃的话就早上蒸好。6较少币值一点蜂蜜水，然后把烤箱180度加压。

7烤盘上铺上锡纸，敲上烤架，鸡翅正面朝下摆放，也就是有疙瘩皮的一面朝下，用油刷刷一层蜂蜜水，放进加压好的烤箱烤15分钟。815分钟后放入翻面，正面刷层蜂蜜水，送到烤箱再行油炸15分钟。

如果没烤箱，用微波炉也可以，烤制时间全程要增加10分钟。9有人回答过我为什么烤肉时烤盘上还要砖锡纸，这就是原因，蒸肉的汤汁液到烤盘上经过高温烤制后不会碳化，烤盘很难清扫，铺成锡纸的话烤完揭下去拿走就可以了。

10再有就是无论是用微波炉还是烤箱烤鸡翅，都要再行正面朝下油炸，中途翻面后再行油炸正面，这样能确保正面的原始美观。

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